LE TRIANGLE

RESTAURANT & MICROBRASSERIE

PARIS

Le Triangle est à la fois un restaurant et une microbrasserie.

Nous vous proposons une cuisine maison à base de produits frais, simple et raffinée, mettant en valeur la qualité des produits que nous travaillons. Et puisque nous aimons la convivialité, nos plats sont présentés sous forme d'assiettes à partager.

En parallèle, nous vous proposons 8 bières artisanales à la pression ( oui nous avons du vin aussi ). Ces bières de dégustation sont sélectionnées par notre brasseur ou produites sur place. En effet nous brassons nos propres bières en petites quantités, en s'inspirant des traditions européennes et des récentes innovations brassicoles nord-américaines.

A bientôt,

Maily, Laurent et Jocelyn

Mardi au samedi: 18h - 22h30
Réservation conseillée - 01 71 39 58 02


 BIERES

Le Triangle vous offre une sélection de 8 bières artisanales à la pression venant de partout dans le monde, y compris de ses propres cuves, puisque nous brassons nos bières sur place. La liste des bières change régulièrement.


A la pression le 15 décembre 2017

Simone / Pale Ale 5.5% / ∆

Porter / 5.5% / ∆

Cuvée De Ranke / Bière de coupage 7% / De Ranke, Be

Nelson fume en cachette / Acide + fumée 3.9% / ∆

Denali / IPA 7% / ∆

Black Beat / Black Sour session 4% / Sulauze, Fr

Mosaic Simcoe Equanot / IPA 7% / Kernel, UK

Salamandre / Blanche 5.5% / BFM, Suisse

 LOCALISATION

13 rue Jacques Louvel Tessier 75010 Paris
métro Goncourt (ligne 11)

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